La Locanda在義大利文即是「客棧」之意，
古代是提供詩人、旅人或偉大思想家們休憩及品嚐當地料理的場所。
主廚馬修來自北義的維洛那，
是融合了千年傳統與現代文化浪潮的愛情小鎮，
當單純熱情邂逅千年經典，交織出了他對傳統義大利料理的執著。
秉持此概念來到了台北，想邀請大家加入這場美食盛宴，
一起品嚐這義式「甜蜜生活」滋味。

嫩炙牛肉薄片搭配帕馬森起司及松露
低溫烘烤，保持牛肉的鮮嫩，上桌前刨成薄片並搭上松露與起司，為店內熱銷前菜No.1。


白酒蛤蜊義大利麵
最受義大麵人歡迎的經典海鮮料理，義大利麵堅持手工製作，能嚐到最道地的義式口味。


牛肝菌菇燉飯
滋味鮮美且口感柔滑細緻的牛肝菌菇搭配義大利Carnaroli米，每口都能嚐到濃濃的香氣與米芯的口感。


碳烤豬排佐蘋果酸辣醬
將豬排表皮先碳烤至金黃色，再恆溫烘烤使其保持肉質細嫩，搭配上主廚私藏配方之蘋果酸辣醬，讓人愛不釋口。