頂級食材、精緻手工
喫點心位於南港行政區小巷弄間,店內風格舒適典雅,適合三五好友們、洽公的好去處,
店內所有產品皆由老闆純手工製作,並定期至日本學習新的甜點技術,研發更多美味又不膩口的甜點。店內招牌產品—乳酪塔、布丁燒、北海道半熟乳酪皆使用日本北海道乳酪,濃香醇的乳酪絕對讓喜愛乳酪的您吃了就上癮。
店內銷售第一名伴手禮,乳酪內餡使用日本北海道乳酪製成,濃郁香醇且滑順的口感搭配外層酥香不膩的塔皮,讓您吮指回味,內餡有3種層次的吃法。
店內招牌人氣商品,布丁使用日本寒天製作,素食者也可食用,搭配上層LUXE乳酪蛋糕及下層黑糖寒天果凍,3層口感讓您一次享受。
1.北海道泡芙蛋糕有兩種吃法:
*冷凍-內餡口感像冰淇淋,搭配QQ口感的蛋糕
*冷藏-內餡滑順不甜膩,搭配軟Q蛋糕
2.北海道泡芙蛋糕外型像銅鑼燒、內餡為北海道乳酪製作,共有3種不同口味﹝原味、可可、抹茶﹞
使用日本北海道乳酪,濃郁滑順的乳香味搭配入口即化的口感,讓人回味無窮,抹茶及巧克力口味則分別使用日本東和抹茶粉及法芙娜巧克力,絕對讓您吃了就上癮。
雪寶檸檬蛋糕有別於一般磅蛋糕的偏乾口感,本身蛋糕體較濕潤且鬆軟,並使用黃檸檬增加香氣,小巧迷你的造型搭配上外層糖霜,絕對讓您一口接一口停不下來。
Q彈紮實的蛋糕體,飄逸出淡淡的蜂蜜香,咀嚼後有香醇的抹茶味散出,適合下午時段與三五好友一同分享。